Det är lördag. Jag är ute på uppdrag. Journalistuppdrag. Jag ska göra en intervju. Med några kossor. Eller nja… Med en mjölkbonde i alla fall. Jag känner inte den här bonden men vi har setts många gånger för jag bor alldeles nära. Jag har med mig mamma och två mjölkflaskor så jag kan passa på att köpa mjölk.

När jag kommer fram är inte bonden där för hon jobbade inte på en söndag. Mamma ringde bonden och frågade när jag kunde intervjua. Hon svarade att jag kan intervjua på måndag. Jag träffade en man som jag intervjuade. Han bor i Lerum. Han har inte åkt långt för att köpa mjölk för det är hemväg  från stan. Han köper en flaska mjölk i veckan. Han tycker att mjölken är god och att mjölken är billig. En fråga som jag frågade han var:

Varför köper du mjölk här och inte i matbutiken?

– Jag köper mjölk här för den är så mycket godare och att det är roligare att köpa i Kåhög.

På måndagen intervjuade jag Jacob som är min lärare. Han bor i Göteborg. Han åker bil när han köper mjölk och då kör han ungefär en mil för att komma till Kåhög. Då fyller han två flaskor åt gången. Han åker dit varannan vecka. Han tycker inte att den är billigare än vanlig mjölk men den är inte heller dyrare än vanlig mjölk. Han köper mjölk på Kåhögs gård för att han tycker om Kåhögs gård och kossorna. En av frågorna till Jacob var:

Sen efter skolan gick jag och mamma ner till gården för att intervjua bonden. Och när vi kom dit var inte bonden där och då ringde mamma till henne hon kunde inte komma idag men hon kunde ta intervjun på telefon. Hon hade varit bonde i 30 år och bär mjölk om dagarna. Hon tycker att det är väldigt roligt att vara bonde. Korna gillar mycket att bli mjölkade. Alla korna har också namn, t.ex alla som heter Rosa är släkt, Annelie, Therese. Det finns två hästar och lite får också på gården. Hon skulle inte vilja ha fler djur eller kunder. Två av frågorna var:

Mjölken säljs i automat och det är öppet mån-fre 9-20  lör – sön 9-18. Man kan köpa en flaska där eller ta med egen.

Man +65

Vart bor du?
-Lerum

Hur tog du dig hit?
-Åkte bil

Har du åkt långt för att köpa mjölk?
-Inte direkt, det är på hemväg från stan.

Hur många mjölkflaskor har du?
-En

Hur ofta köper du mjölk?
-En gång i månaden.

Vad tycker du om mjölken?
-Den är god.

Är mjölken billig?
-Ja

Vet du hur mycket en flaska rymmer?
-En liters.

Varför köper du mjölk här och inte i matbutiken?
-Jag köper mjölk här för den är så mycket godare och att det är roligare att köpa i Kåhög.

Om någon är före dig och har åtta mjölkflaskor och du har två skulle du fråga om du fick gå före?
-Nej

Jacob

Vart bor du?
-Jag bor i Göteborg, nära Vallhamra.

Hur tog du dig hit?
-Jag åkte bil.

Har du åkt långt för att köpa mjölk?
-En mil ungefär.

Hur många mjölkflaskor har du?
-Jag har två mjölkflaskor.

Hur ofta köper du mjölk?
-Varannan vecka.

Vad tycker du om mjölken?
-Jag tycker att den är godare än vanlig mjölk, den känns naturligare.

Är mjölken billig?
-Nej, den är inte billigare än vanlig mjölk men den är inte heller dyrare än vanlig mjölk.

Vet du hur mycket en flaska rymmer?
-Nej kanske en liter.

Varför köper du mjölk här och inte i matbutiken?
-För att jag tycker om kåhögs gård och kossorna.

Om någon är före dig och har åtta mjölkflaskor och du har två skulle du fråga om du fick gå före?
-Jag skulle inte fråga om jag fick gå före, men om jag hade åtta mjölkflaskor skulle jag släppt fram den som stod bakom mig.

Bonden
Hur länge har du varit bonde
– 30 år.

Vad gör du om dagarna?
– Bär mjölk, håller på med korna.

Hur är det att jobba med mjölk?
-Väldigt roligt.

Hur lång tid tar det att göra en hink med mjölk?
-2,20 min i apparaten värmer upp till 72 grader sen ner till 4 grader.

Tycker korna om att bli mjölkade?
-Ja det gillar dom mycket.

 

Har alla korna namn?
-Ja 15 st namn. Alla som heter Rosa t.ex är släkt. Annelie, Therese.

Finns det några andra djur på gården?
-Två hästar, lite får.

Skulle du vilja ha fler djur?
-Nej inga fler djur.

Skulle du vilja ha fler kunder?
-Jag är nöjd med det kunder jag har idag.

DELA
Föregående artikelPartille arena
Nästa artikelProgrammering i skolan

LÄMNA ETT SVAR